Veröffentlicht am: 02.03.2022 um 20:08 Uhr:
Sport: Realität oder Illusion? - Nudeln sind die beste Kohlenhydratquelle
» ILLUSION Spaghetti sind nur eine Möglichkeit, vor dem langen Lauf oder Wettkampf Kohlenhydrate zu bunkern. Alle anderen Lebensmittel mit hohem Kohlenhydrat- und niedrigem Ballaststoffanteil, wie Reis, Haferflocken, Brötchen, Pellkartoffeln, tun's auch. Stellen Sie Ihr Abendessen so zusammen, dass der Kohlenhydratanteil an der Gesamtenergiemenge 85 bis 95 Prozent betägt. Den Rest besorgen Proteine und gesunde Fette. «
Quelle: Runner's World 10/2018