Veröffentlicht am: 18.05.2021 um 18:19 Uhr:
Ernährung: Die besten Lebensmittel für Ihre Abwehr - Knoblauch
» Eine echte Heilknolle, stecken doch unter anderem Vitamin A, B und C sowie Kalium, Mangan und Selen sowie wichtige sekundäre Pflanzenstoffe drin. Das im Knoblauch enthaltene Allicin und die aus ihm entstehenden Schwefelverbindungen haben antibakterielle Eigenschaften, ohne die nützlichen Darmbakterien anzugreifen. «
Quelle: HÖRZU vom 31. Juli 2020