Veröffentlicht am: 11.11.2021 um 16:42 Uhr:

Ernährung: Eine von den 25 wichtigsten Ernährungs-Fragen - Gibt es Nahrung, die Krebs vorbeugt?

Essen ist der Treibstoff des Menschen. Wie uns Lebensmittel fit und gesund halten und was uns schadet, erklärt Ernährungsmediziner Matthias Riedl in einem erhellenden Buch... - Gibt es Nahrung, die Krebs vorbeugt?

» Auch wer sehr vernünftig isst, kann Krebs bekommen. Leider. "Aber mit einer gesunden Lebensweise kann ich das Risiko mindern oder die Chance verringern, dass die Krankheit zurückkommt", so Riedl. "Hierzulande ist Übergewicht der größte Risikofaktor für Krebs." Er rät zu artgerechter Ernährung mit viel vegetarischer Kost und etwas Fisch. Meiden: rotes Fleisch, Wurst, Alkohol, Tabak, Zucker, verarbeitetes Essen, Softdrinks.


Buchtipp: Matthias Riedl, Mein Weg zur gesunden Ernährung, ZS Verlag, 240 Seiten, 22,99 € «


Quelle: HÖRZU vom 2. Oktober 2020

Weitere Artikel zum Thema Ernährung, die Sie auch interessieren könnten...

Eine von den 25 wichtigsten Ernährungs-Fragen - Glykämische Last. Was bedeutet der Wert?

Eine von den 25 wichtigsten Ernährungs-Fragen - Was bringen sekundäre Pflanzenstoffe, und worin stecken sie?

Die besten Lebensmittel für Ihre Abwehr - Tomaten

Eine von den 25 wichtigsten Ernährungs-Fragen - Low Carb oder Low Fat. Womit nehmen wir besser ab?

Eine von den 25 wichtigsten Ernährungs-Fragen - Kann ich mich schlau essen?